Para éste delicioso Té de jengibre con miel y limón, necesitamos:
- 2 tazas de agua
- 3 rodajitas de jengibre o 1 cucharadita de jengibre rallado
- 2 rodajitas de limón
- 1 cucharadita de miel o azúcar integral.
Pelar el jengibre con una cuchara o raspándolo delicadamente con el borde de un cuchillo, de forma de sacar la piel sin lastimar el resto del rizoma. En una ollita pequeña llevamos a ebullición el agua con las rodajas o el jengibre rallado y las rodajas de limón. Dejamos hervir unos 5 minutos. Tapamos y dejamos reposar 10 minutos más. Servimos caliente y en la misma taza y endulzamos con miel o azúcar a gusto.
Bagociletas alivia el dolor e irritación de la garganta.
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