La receta de hoy es sencilla, rápida, y perfecta para acompañar cualquier plato.
Elabora esta ensalada de lechuga y remolacha, añadiendo queso fresco, pepitas de calabaza, y aliñándola con aceite y vinagre.
Unos rápidos y sencillos pasos para lograr un resultado ideal.
Ingredientes (4p.):
1 lechuga
1 remolacha cocida
100 g de queso fresco
25 g de pepitas de calabaza
aceite de oliva virgen extra
vinagre
sal
Elaboración:
Lava la lechuga, seca, trocea y ponla en una fuente.
Pica la remolacha a tu gusto y agrégala.
Corta el queso en daditos y añádelos.
Tuesta las pipas de calabaza y agrégalas por encima.
Sazona y aliña con aceite y vinagre.
Sirve.
Bil 13 Facilita la digestión…
